Рубрика: Для хозяйственных

Порой готовка на кухне превращается в сущий ад: кипит и брызгает масло, убегает молоко, не отмывается пригоревшая сковорода, и над всем этим вы со слезами на глазах от лука. Здесь советы по готовке, уборке и организации кухонного пространства, о которых вы, возможно, не подозревали. Советы по готовке 1. Как быстро очистить овощи от семян Чтобы легко вынуть семена из тыквы и кабачка, используйте специальную ложку для мороженого. Ее заостренный край легко…

Продолжить читать

Вам понадобятся: 3 яйца 2 ст. л. молока сливочное масло помидоры ветчина сыр черный молотый перец соль Приготовление: Молоко и яйца взбить, поперчить, чуть посолить. Ветчину и помидоры нарезать, а сыр натереть. Обжарить на сливочном масле 2/3 смеси, положить на нее начинку. Дать омлету чуть зарумянится и свернуть его к центру сковороды в…

Продолжить читать

Этот торт, пожалуй, любят все без исключения. Но приготовить итальянский десерт в домашних условиях под силу не каждому. Сыр маскарпоне с коротким сроком годности, вино Марсала и другие ингредиенты довольно сложно найти на полках в супермаркетах.Здесь простой рецепт наивкуснейшего десерта, который вы сможете с легкостью приготовить на выходных. P.S. Тирамису в переводе с итальянского означает «взбодри меня», «подними мне настроение». И по одной из версий…

Продолжить читать

Путь к сердцу каждого человека, а не только мужчин, лежит через желудок. Здесь 15 блюд, которые было бы здорово уметь мастерски готовить. Они всегда вас выручат, когда мало времени или ингредиентов. Они могут стать вашими коронными блюдами, а домашние за это будут только благодарны. Bon appétit! Макароны с сыром Сварите макароны, согласно инструкции на упаковке. Для соуса растопите сливочное масло (1/2 пачки),…

Продолжить читать

        У каждого, кто любит возиться на кухне, есть масса маленьких секретов, которые доводят простые блюда до совершенства. Что уж говорить о шеф-поварах — у них-то секретов побольше, чем устриц в море. Здесь несколько хитрых приемчиков, которые удалось подсмотреть и подслушать у сэнсэев кулинарного мастерства. Если вы хотите, чтобы рис получился белоснежным, при варке добавьте немного уксуса. Чтобы придать…

Продолжить читать

Чтобы приготовить по-настоящему шедевральное и вкусное блюдо, не всегда нужно иметь какие-то особенные ингредиенты. В этой статье рецепт, который раскроет ваш кулинарный талант. А нужен только картофель!Так его готовят на севере Италии. На 2 порции нам понадобится: 3 средних клубня картофеля 1 пучок петрушки 2 средних зубчика чеснока оливковое масло соль, свежемолотый перец можно добавить колбаски (+ 100 к любви от мужчины) Способ…

Продолжить читать